おにぎりレシピ
この項目ではおにぎりの具材を何でもアレンジして作ったレシピをご紹介します。
●オムレツむすび
餃子の皮にパセリや卵などお好みのトッピングで作る斬新なスタイルのおにぎりです。
調理時間 １０分
材料（４人分）
ご飯…３００g
塩…小さじ1/2
セロリ…1/4本
パセリ…４本
粉チーズ…大さじ２
ケチャップ…大さじ３
卵…１個
餃子の皮…１２枚
粉チーズ…大さじ２
オリーブオイル…大さじ１
使う調理器具
フライパン
調理手順
①セロリとパセリをみじん切りにしてご飯に混ぜておき、塩とケチャップ、粉チーズと卵を加えて混ぜます。
②オリーブオイルをフライパンにひき、ご飯の上に餃子の皮を乗せきつね色になるまで４〜５分焼いたら裏に返して１分ほどきつね色になるまで焼きます。
③餃子の皮を半分に折って器に盛りつけたら完成です。
●黒ごまむすび
ゴマをおにぎりの表面にたっぷりとかけて風味を楽しんでください。
調理時間 ５分
材料（２人分）
ご飯…３００g
黒ごま…カップ1/3
塩…小さじ1/2
使う調理器具
きれいな手
調理手順
①好きな形に整えたおにぎりの表面にたっぷりのゴマを振りかけます。
その他のおにぎりレシピ
●味噌おにぎり
調理時間 １５分
材料（１人分）
ご飯…４５０g
味噌…大さじ1,5
砂糖…小さじ1,5
お酒…小さじ１
使う調理器具
網
調理手順
①味噌と砂糖、お酒を混ぜ合わせます。
②網を強火で十分温めた後、火を弱めておにぎりを乗せます。
③表面が硬くなってきたら、裏返しにして同じく焼きます。
④手順①で作った味噌を塗り、軽く焼きます。
●キムチ焼きおにぎり（バター）
調理時間 ５分
材料（２人分）
ご飯…３００g
キムチ…３０g
バター…適量
使う調理器具
フライパン
ハケ
調理手順
①キムチを細かく切ります。
②キムチをおにぎりの中に入れて形を整えます。
③フライパンにバターを溶かしてハケでおにぎり表面に塗る。
④フライパンできつね色になるまで焼きます。